彼岸も過ぎ、本格的な秋に入りました。 自然がいっぱいの南阿蘇は、秋色、秋の匂いがいっぱいです。   《田楽　奥阿蘇》　の畑には、サツマイモやコスモスがいっぱい！   《田楽　奥阿蘇》　では、ご来店のお … Continue reading →

９月１７日開催の、バーベキュー大会は大盛況に済みました。 ご参加の皆様ありがとうございました。大人の方が約６０名、子供さんが約１０名でした。   生憎の天気で、室内での催しになりましたが、虫刺されの心配もなく良 … Continue reading →

今の時代、お金を出せば、何でも手に入りますが、 昔は（半世紀前）おやつなどはほとんどが、手作りでした。 昔懐かしい、イースト饅頭を作りました。   饅頭の下敷きには、ツバキの葉っぱを使いました。   … Continue reading →

残暑厳しい日が続いていますが、奥阿蘇には、秋の訪れが感じられます。   高森峠には、早くも、ススキの穂が出ました。   《田楽　奥阿蘇》　の庭には、ワレモコウ（吾亦紅）が咲いています。 ９月１７日（土 … Continue reading →